Попробуйте приготовить это вкусное блюдо на одной сковороде. На странице pastalimpus показали, как быстро и просто приготовить пасту с курицей и грибами для ароматного и уютного ужина или обеда. Рецепт рассчитан на 4 порции.
Рецепт
Ингредиенты:
- Паста Тольятеле 8 шт.
- Куриная грудка 300 г
- Грибы 200 г
- Лук 1 шт.
- Сливки
- Вода 2 стакана
- Твердый сыр
- Красный перец
- Черный перец
- Соль
- Петрушка
Приготовление:
- Нарежьте курицу, приправьте ее растительным маслом, солью, красным и черным перцем, тимьяном и выложите на сковороду;
- Обжарьте курицу с двух сторон;
- Порежьте лук и высыпьте в сковороду, добавьте нарезанные грибы и обжарьте все на большом огне; Добавьте сливки, один стакан воды и доведите до кипения;
- Добавьте пасту и залейте водой;
- Добавьте специи и варите под закрытой крышкой на среднем огне, пока паста не станет мягкой;
- Добавьте тертый сыр и петрушку.
