Не знаете что вкусного приготовить? Предлагаем рецепт необычного салата, который вас непременно удивит!
Салат Хрустящий: рецепт
Ингредиенты:
- 200 г белого батона;
- 250 г куриного филе;
- 150 г сыра;
- 300 г огурцов;
- 150 г лука;
- 1 пучок зеленого салата.
Заправка:
- 4 ст.л. растительного масла;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 ст.л. уксуса 6%;
- соль;
- перец.
Приготовление:
- Отварите филе до готовности (варите около 20 мин. после закипания). Затем остудите мясо и разберите его на волокна.
- Теперь нарежьте кубиками белый батон и обжарьте их до золотистого цвета.
- Огурцы нарежьте соломкой. Лук — полукольцами. Затем натрите сыр (для этого используйте мелкую терку).
- Далее необходимо сделать заправку. Нужно смешать уксус, соль, растительное масло, перец, а также выдавить в смесь чеснок.
- Салат можно порвать руками. Затем добавьте огурцы, филе курицы, лук, сыр, а также сухарики и заправку.
Сухарики добавляйте перед подачей на стол, это позволит им оставаться хрустящими.


