Такую закуску готовить не только просто, но и очень быстро, на все уйдет не больше 15 минут. Для блюда понадобятся помидоры, плавленый сыр, яйца, чеснок и сметана. В итоге получится свежая, аппетитная закуска, которая станет прекрасным дополнением любого праздничного стола.
Рецепт
Ингредиенты:
- помидоры 4 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- сыр плавленый 90 г
- сметана 2 ст. л.
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- соль
- зелень петрушки
Приготовление:
- Яйца отварите 10 минут с момента закипания. Остудите и очистите.
- Сыр плавленый и яйца натрите на крупной терке.
- Чеснок очистите и выдавите через пресс.
- Для начинки смешайте сыр плавленый, яйца, чеснок. Добавьте соль, перец черный молотый и сметану. Все хорошо перемешайте.
- Помидоры помойте и нарежьте кольцами. Выложите их на блюдо. На каждый кружок помидора выложите начинку и украсьте листиками петрушки.
Советы:
- Плавленые сырки предварительно положите в морозильную камеру на 20-30 минут, так их будет лучше натереть.
- Сыр можно использовать любой.
