Попробуйте приготовить вкусный и невесомый десерт к кофе без использования муки. Фудблогер nisenitnitsia_ показала, как приготовить вкусное диетическое печенье за пол часа.
Рецепт
Ингредиенты:
- Яичные белки 3 шт.
- Соль
- Сахар 150 г
- Кокосовая стружка 150-180 г
Приготовление:
- К яичным белкам добавьте соль и тщательно все взбейте;
- Продолжая взбивать, добавьте сахар;
- Взбейте все до пышной пены;
- Затем всыпьте кокосовую стружку и хорошо все перемешайте;
- Руками сформуйте небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно застелив его пергаментом;
- Каждый шарик немного придавите сверху и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 15-20 мин.
