От такого сочного и сливочного пирога невозможно устоять, а его аромат пробудит в вас желание, даже если вы еще не проголодались. На странице Yemek Nerede Yiyelim вышел новый видеорецепт, как приготовить сочный и вкусный куриный пирог.
Рецепт
Ингредиенты:
- Тесто фило
- Курица 750 г
- Крем-творог 500 г
- Красный перец 1 шт.
- Зеленый перец 1 шт.
- Петрушка
- Сыр ломтиками “Чедер”
- Карри
- Куркума
- Перец черный
- Соль
- Минеральная вода 0,5л
- Масло 2 ст.л
- Йогурт 1 ст.л
- Яйца 1 шт.
Приготовление:
- Курицу, перец, петрушку и сыр мелко нарезать и смешать с крем-сыром (можно все измельчить в блендере);
- Смешать минеральную воду, растительное масло, йогурт и яйцо и хорошо перемешать;
- Положить тесто в форму (как на видео) и выкладывать слоями в порядке: фило, соус, начинка, творог и далее в таком порядке;
- Сверху пирог можно смазать желтком и посыпать черным тмином;
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до подрумянивания.
Этот пирог для тех, кого не пугают калории и кто любит вкусно поесть.
