Домашнее клубничное мороженое готовится быстро, без лишних усилий и не требует специального оборудования. Оно нежное, ароматное и натуральное — идеальный десерт для жаркого дня.
Как приготовить клубничное мороженое
Ингредиенты:
- Клубника — 300 г.
- Сахарная пудра — 50 г.
- Белок яичный -50 г.
- Лимон, сок — 2 столовые ложки.
Приготовление
- Положите сахарную пудру в чашу.
- Добавьте замороженную клубнику кусочками и лимонный сок, взбивайте до получения крема.
- Соберите все со дна лопаткой.
- Вставьте насадку бабочку, добавьте яичные белки и взбивайте примерно 2-3 минуты.
- Подавайте десерт холодным.
