Напиток готовится достаточно быстро и легко. Надеемся, вам понравится! С ним зимнее утро будет теплым и уютным.
Классический эгг-ног
Ингредиенты:
- 2 стакана жирных сливок (33%);
- ½ стакана сахара;
- ¼ чайная ложка мускатного ореха;
- 4 больших яйца;
- ¾ стакана коньяка.
Приготовление.
- В небольшую кастрюлю вылейте сливки, сахар и мускатный орех. Доведите до кипения.
- В блендере взбейте яйца на низкой скорости в течение одной минуты. Пока взбиваете, постепенно добавляйте туда смесь горячих сливок. Взбивайте до образования пены.
- Финальный шаг — добавьте бренди и перемешайте.
Подавайте теплым. Сверху можно посыпать тертым шоколадом или какао.
