Ароматный, пикантный, в меру острый, сметанно-чесночный соус — это отличное дополнение к мясу, рыбе и овощам.
Блюдо готовится просто и быстро, на основе сметаны с добавлением сыра, соуса, чеснока и зелени.
Рецепт
Ингредиенты:
- сметана 15-20% — 5 ст. л.;
- сыр плавленый — 40 г;
- соус соевый — 1 ст. л.;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- укроп — 20 г;
- перец черный молотый;
- соль.
Приготовление:
- Чеснок очистите, и пропустите через пресс.
- Укроп промойте, измельчите.
- Плавленый сыр натрите на мелкую терку.
- В емкость выложите сметану, плавленый сыр, влейте соевый соус, добавьте чеснок, укроп, перец черный молотый, посолите и тщательно перемешайте.
Советы:
- Чтобы легко натереть плавленый сыр, отправьте его на 10-20 минут в морозильную камеру.
