Що особливого у печі, що має форму яйця? Це повноцінна система приготування їжі на відкритому повітрі, розроблена для того, щоб бути більш міцною, довговічною та забезпечувати краще збереження тепла, ніж будь-яка інша піч на відкритому повітрі.
Грилі асоціюються з американською культурою. Але це традиційна японська піч. У 1950 роках американські військові в Японії спробували соковиті страви, приготовані в «камадо» – глиняній печі. Стало зрозуміло, що така конструкція має великий потенціал, тож її забрали з собою до Сполучених Штатів. Зручність, простота використання та фантастичні результати приготування їжі відрізняють «яйце» від інших конструкцій.
Гриль «Велике зелене яйце»: особливості та переваги
Свою назву гриль отримав за форму. Оригінальні моделі грилів Big Green Egg можна придбати на сайті Grill Shop. Вони оснащені дверцятами з нержавіючої сталі, решіткою. Захищені від атмосферних впливів. Мають функціональну металеву кришку з міцним глазурованим покриттям поверхні. Надміцне покриття та форма – не єдині переваги печі. Серед них можна також згадати й такі:
- Вдалий, оригінальний дизайн. Це дає рівномірний розподіл тепла та одночасне збереження вологи в продуктах, що робить їх неймовірно соковитими й ароматними.
- Натуральні матеріали. Кераміка та глазуровані покриття забезпечують легендарну довговічність грилів бренду, стійкість до екстремальних температур.
- Універсальні умови приготування – копчення, гриль, запікання. Конструкція дозволяє готувати практично будь-які страви: стейк на грилі, гарний шматок свинячої грудинки або копчену рибу чи хрустке куряче філе.
- Екологічна ефективність. Модель працює на деревному вугіллі. На відміну від газових та електричних грилів, палаюча деревина дає не лише потрібну температуру, але й смак.
Завдяки специфічній конструкції печі «камадо» страви мають неповторний смак і аромат, який неможливо досягти за допомогою інших методів приготування.
Смак свободи: чому популярні печі для відкритого повітря
Барбекю – це не просто спосіб приготування їжі, а й джерело натхнення, задоволення та соціальної взаємодії. Гриль у центрі уваги під час сімейних посиденьок, зустрічей із друзями та свят. Він не тільки надає стравам неповторного аромату і смаку, а й створює затишну атмосферу.
Ідеальні супутники: щепа та аксесуари
В колі фанатів піч відома й завдяки широкому асортименту фірмових аксесуарів та щеп для копчення:
- щипці, ножиці;
- планки для копчення;
- ростери;
- фурнітура.
Використання правильного вугілля та щепи для копчення впливає на смак продуктів, які ви збираєтесь готувати. Брендова щепа для копчення містить бленди натурального походження.
При покупці обладнання на сайті можна оформити гарантію, а також скористатися вигідними акціями, які проводить компанія.
