Диетолог и основательница клиники Healthy Mays Мейс Аль-Али назвала главный зимний фрукт, который не только очень вкусный, но и помогает похудеть. Об этом рассказывает Daily Express.
Какой фрукт поможет похудеть
Как оказалось, лучшим фруктом, на который следует обратить внимание худеющим, является хурма. Она не только поможет укрепить иммунитет, но и снизит уровень холестерина.
“Хурма содержит всего 0,3 г жира на порцию и шесть граммов клетчатки, которая помогает уменьшить воспаление и способствует здоровому пищеварению. Дубильные вещества в хурме могут уменьшить воспаление, действуют против бактерий и обезвреживают инфекции”, – передает слова эксперта издание.
Не бойтесь того, что хурма сладкая, добавила диетолог. Она помогает предотвращать внезапные скачки уровня сахара в крови и даже способна помочь людям с диабетом.
“Хурму можно есть свежей, сушеной или вареной, ее часто используют для приготовления желе, напитков, пирогов, карри и пудингов. Она имеет мягкий вкус, похожий на дыню, но может быть горькой, если съесть ее слишком рано”, – добавили в издании.
Как сделать хурму сладкой, если выбрали терпкую
Ранее мы уже рассказывали, что хурма бывает терпкой из-за дубильных веществ в шкурке и косточках. Существует несколько лайфхаков, которые помогут сделать плоды сладкими:
- позвольте хурме созреть естественным путем
- искусственно ускорьте созревание (положите ее рядом с бананом)
- нагрейте плод в микроволновке
- положите фрукт в морозилку
- натрите хурму лимонным соком.
