Приготовьте весенний, легкий и хрустящий салат из редиски, огурца, вареных яиц и зеленого лука. Салат готовится за 5 минут, только заранее отварите яйца. Заправьте его майонезом, сметаной или натуральным йогуртом.
Рецепт
Ингредиенты:
- редис 200 г
- огурец 1 шт.
- яйца 2 шт.
- сметана 100 г
- лук зеленый
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
- Яйца отварите 10 минут после закипания. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Редис, огурец и лук зеленый промойте под проточной водой. Обсушите бумажным полотенцем. Редис и огурец нарежьте полукольцами, лук мелко измельчите.
- В миске соедините яйца, редис, огурец, лук зеленый. Посолите, поперчите. Добавьте сметану и хорошо перемешайте.
- Выложите в салатник и подавайте к столу.
