Попробуйте приготовить этот вкусный и необычный хлеб без использования муки. На странице Gülnar Gündüz рассказали, как испечь хлеб из нута и семян льна.
Рецепт
Ингредиенты:
- Отварной нут 1 стакан
- Яйца 2 шт.
- Семена льна 1 ст. л
- Разрыхлитель 5 г
- Соль
- Лимонный сок 1 ст. л
- Оливковое масло 1 ст. л
Приготовление:
- Взбейте все ингредиенты в блендере до однородности;
- Разлейте смесь в одну большую или несколько маленьких форм;
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
Преимущества употребления этого хлеба:
- Нут позволяет вам чувствовать сытость в течение длительного времени, поскольку у него большое содержание клетчатки и белка;
- Семена льна поддерживают пищеварение благодаря Омега 3 и пищевым волокнам;
- Яйцо – источник белка, который ускоряет метаболизм;
- Это полезный и вкусный хлеб, которым вы можете насладиться за завтраком или во время перекуса.
