Мариновані огірки за 10 хвилин: змішайте і поставте в холодильник

Незабаром в Україні стартує сезон консервації, і вже зараз можна пробувати потроху балувати солоними та маринованими овочами.

Пропонуємо вам спробувати швидкий рецепт найсмачніших огірків. На їх приготування ви витратите хвилин 10, а через годину можна поласувати хрусткими огірками.

Рецептом поділилася відомий український блогер Alina FooDee.

Ингредієнти

• Огірки – 1 кг
• Кріп – невеликий пучок
• Часник – 3-4 зубчики (за смаком)
• Сіль – 1 ч. л.
• Цукор – 1 ст. л.
• Оцет 6% – 2 ст. л.
• Рослинна олія – 3 ст. л.

Покрокове приготування

1. Розріжте огірки навпіл, кожну половину наріжте на четвертинки.
2. Дрібно наріжте кріп, подрібніть часник. Додайте до огірків.
3. Додайте сіль, цукор, оцет, олію.
4. Добре перемішайте, дайте настоятися щонайменше 10-20 хвилин, а краще 1 годину, в холодильнику.

Мариновані огірки за 10 хвилин: відео рецепт