Компанія CHELTON вже понад 15 років радує своїх клієнтів продукцією найвищої якості. Весь чай ретельно відбирається та купажується за допомогою найкращих експертів-тітестерів, а потім фасується виключно на острові Цейлон. Це підтверджується символом Лева з мечем, який прикрашає упаковку нашого чаю та гарантує його справжність.
CHELTON дотримується особливої уваги до якості продукту, не додаючи до дешевші сировинні компоненти з інших плантацій, тому стабільно висока якість чаю. Наприклад найсмачніший чай — чай Chelton Благородний дім, який можна купити в Інтернет-магазині Філіжанка.
Переваги чаю Chelton
- Широкий асортимент унікальних купажів, включаючи чорний та зелений чай різних сортів, а також чай із додаванням пелюсток квітів та шматочків фруктів.
- Гарантована якість продукту, забезпечена ретельним сортуванням та купажуванням сировини, вирощеної та упакованої на Шрі-Ланці, а також перевіркою на безпеку всіх сировинних та пакувальних матеріалів.
- Знак якості цейлонського чаю, що підтверджує справжність продукції та її відповідність міжнародним стандартам.
- Наш чай Chelton зберігає свій неповторний смак з моменту збирання чайного листа до хвилини заварювання завдяки герметичній упаковці в алюмінієву фольгу. Ми пропонуємо тільки елітний чай, зібраний і упакований на кращих плантаціях острова Цейлон, що містить тільки натуральні інгредієнти — шматочки фруктів та ягід, пелюстки квітів та трави, натуральні олії, що надають кожному сорту неповторного аромату та смаку.
У колекції “Благородний Дім” від Chelton представлено першокласний чорний цейлонський чай, зібраний вручну на плантаціях провінції Канді, що розташовані на висоті від 500 до 1200 метрів. Цей чай відрізняється насиченим і м’яким смаком, що супроводжується ніжним ароматом.
Чай “Благородний Дім Super Pekoe” від Chelton — ідеальний вибір для поціновувачів вишуканих смакових відтінків. Сприятливий клімат та родючі ґрунти цейлонської провінції надають чайному листу особливої глибини та характеру.
Цей напій має високий вміст тонізуючих речовин та антиоксидантів, що робить його не тільки чудовим за смаком, але й корисним для здоров’я.
Як правильно заварювати чай у заварювальному чайнику
Приготування чаю в заварювальному чайнику — це простий процес, який може освоїти навіть новачок в чаювання. Ось кілька кроків, які допоможуть вам цього досягти:
- Попередньо прогрійте чайник для заварювання, просто обдавши його окропом.
- У розігрітий чайник насипте чай. Зазвичай рекомендується використовувати пропорцію близько однієї чайної ложки кожні 150-200 мл води.
- Залийте чай трохи водою, так щоб вона лише покрила чайне листя. Дайте їм настоятися протягом кількох секунд, а потім злийте воду.
- Залийте чайник окропом. Час заварювання залежить від чаю, тому рекомендується орієнтуватися на вказівки на упаковці.
- Коли чай готовий, розлийте його повністю, не залишаючи води у чайнику. Перетриманий чай може набути гіркого і терпкого смаку, тому важливо не затримуватися.
- Дотримуючись цих простих кроків, ви зможете насолодитися чашкою ароматного та смачного чаю, приготовленого з любов’ю та увагою до деталей.
Поради щодо правильного заварювання чаю
Коли справа доходить до заварювання чаю, якість та температура води відіграють важливу роль. Ось кілька порад, які допоможуть вам насолоджуватися ідеальним напоєм:
- Вибір води. Використовуйте якісну воду. Мінеральна вода не найкращий вибір. Найкраще використовувати водопровідну воду, попередньо відстояну або профільтровану.
- Температура води. Для чорного чаю найкращим варіантом буде окріп. Однак для зеленого, білого та жовтого чаю краще використовувати воду з температурою близько 85 градусів за Цельсієм. Це допомагає зберегти ніжні аромати та смак чаю.
- Час заварювання. Зелений чай потребує трохи більше часу для заварювання, порівняно з чорним. Зазвичай, це від 2 до 3 хвилин. Однак, якщо вам подобається більш насичений смак, можна експериментувати з часом заварювання.
- Уникайте перекип’яченої води. Не перекип’ячуйте одну й ту саму порцію води кілька разів. Найкраще заливати чай тільки закипілою свіжою водою. Це допоможе уникнути зміни смаку та аромату напою.
- Експериментуйте. Не бійтеся експериментувати із пропорціями та часом заварювання, щоб знайти оптимальний варіант, який підходить саме вам. Зрештою, ідеальний чай — це той, який приготовлений з урахуванням ваших уподобань.
Дотримуючись цих порад, ви зможете насолоджуватися чашкою чаю з багатим смаком та ароматом, які підкреслюють його унікальні якості.
