Какао – известный и многими любимый напиток. Этот ароматный, в меру сладкий напиток будет очень кстати при плохом настроении.
Прежде всего для приготовления напитка нужен качественный какао-порошок, который не содержит в своем составе сахар либо другие добавки. Готовят какао на основе молока или воды, поэтому в результате получается разный вкус.
Какао с молоком
Ингредиенты
- Молоко – 1 л
- Сахар – 3 ст. л.
- Какао-порошок – 2 ст. л.
Приготовление
- Налить молоко в кастрюльку, положить на плиту.
- Какао-порошок просеять через сито, добавить сахар и перемешать.
- В смесь сахара с какао добавить немного теплого молока, хорошо перемешать. Затем влить эту смесь в молоко.
- Довести молоко до кипения, снять с плиты и можно разливать по чашкам.
Какао на воде
Ингредиенты
- Какао-порошок – 2 ч. л.
- Сахар – 2 ч. л. (по вкусу)
- Вода – 1 ст.
Приготовление
- Какао растворить в горячей воде.
- Вода должна быть только вскипевшей, тогда во время растворения не будут образовываться комочки.
- По желанию в готовый напиток можно добавить немного сливок, молока, сгущенного молока, маршмэллоу или натертого шоколада.
